北竜湖ホテルでは北信州の食材を使用して滋味あふれるお料理をお作りしております。 ただいま心をこめて新メニューの準備中です。 雪解け水で育ちふっくら炊きあげた新米香り高くつるりと喉越しのいい新そば風味豊かな松茸と山のきのこを蒸しあげた土瓶蒸し 当ホテルにて、北信州の恵みをぜひお楽しみください。 ご予約はこちら